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我要活下去

眾人皆知,中國人視吃為人生一大樂事,如果說中國人生來為了吃,那麼歐洲人可說是為了生而吃! (法國人除外)

一般來說歐洲人的生活不會繞著吃吃喝喝打轉,食物的定義只要夠吃,能填飽肚子就覺得滿足了。所以初到歐洲留學的您可能會驚覺,其實歐洲人的食物並沒有想像中的豪華,反而都是一些以馬鈴薯與蔬菜為主的平淡家常菜餚。因此要吃慣山珍海味的台灣留學生每天都吃一些像"哦阿、唅及"的東西,無疑是一大打擊!!通常在海外留學,三不五時可能會有想家的情緒,如果想藉由上中國餐廳來撫慰遊子思鄉之情,除了要付出比台灣貴上N倍的價錢外,還得能忍受一點都不道地且怪怪的中國料理。

如果說台灣是全世界上生活最便利的地方,其實一點也不為過。看看世界上有那一個地方是每走10步就有一家24小時便利商店,每走五步就有一家路邊小吃,在台灣,不管身在何處、何時,只要有需要,隨時可享受到熱騰騰的料理與取得生活必須品。在歐洲的話可就沒那麼方便了,由於住宅區與商業區通常有一段距離,如果沒有儲藏充裕的食物與生活用品,可能會為生活帶來極大的不便。例如上廁所時如果臨時發覺沒有衛生紙,可能須要開20分鐘的車程才能購得,或者甚至要等到隔日,因為幾乎所有的商店都在六點以前就停止營業了。

餐廳也是如此,一般歐洲人只有在特殊情況才會上館子,且都會盛裝前往,例如家人的生日或是結婚紀念日..等,不像亞洲人那麼頻繁在餐廳用餐。

近年來由於台灣的生活腳步加快,培養出了不少的 "外食族",這些 "外食族"們在一年365天裡,可能一次也沒在家開伙過,但拜台灣便宜且方便的餐飲業所賜,奇蹟似的活在世間上! 如果將地點搬移至歐洲,他們可能就沒那麼幸運了!因此有打算出國的外食族,除了須準備TOEFL/IELTS的英語考試外,烹飪技術也是一門必備修的行前準備功課喔! 在國外能夠自己烹飪,除了能免於餓死外,也可贏得好的人際關係,讓您的求學之路更順利喔! 

此話怎麼說呢? 如果您能煮一兩道知名中國料理 (如糖醋排骨、廣東炒麵等),適時地請班上同學享用(限歐、美學生),他們可是會對您高超的手藝(縱使您只會煮那一兩道)佩服的五體投地,並且無條件的外借上課筆記給您,甚至能打動他/她的芳心喔!筆者試驗後證實有效,您不防也試試看吧!

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